日本茶専門店 販売・喫茶 つきまさ

つきまさお茶だより

●東京の日本茶カフェ


東京地図出版からでている『東京の日本茶カフェ』
著者 かなざわゆう


本当においしい日本茶が楽しめる店33店を紹介している本がでました。

もちろん『つきまさ』も紹介していただきました。

取材の際にかなざわさんともお話しましたが
昔あたりまえだったように急須でいれたお茶がもっともっと
日常にとけ込んでいってくれるとうれしいです。
特別な飲み物ではなくずっと昔からそばにあったものですから。

この記事へのコメント

ゆう  | 2008年09月11日 01:43

こんにちは。
その節はお世話になりました。^^
とても楽しく時間を過ごし、私も改めて
「お茶ってやっぱり良いよね~♪」
と思ってしまいました。
新しい茶縁をありがとうございます。

今の時代、自分でお茶を淹れることに対して、
「時間・余裕がない」という言い方をしますが、
逆を取れば、ほんの5分、10分。
淹れたお茶を飲む時間を作り出すことで、
「贅沢・優雅」と自分のことを感じるならば、
これ以上の「暮らしの満足感」を高める方法はないかも。

暮らしの質を高めるって、大きなことじゃなくて、
すごいちっさなことを、淡々と続けるってことかも。
急須のお茶って、そういう役割を持っているのだとと思います。
ではでは また伺いますね♪

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