おまたせしました。今年も桜セットの季節がやってきました。
去年ご好評いただいた『手作り道明寺』を今年もつくります。

素材には、国産水稲もち米で粒の細かい上品な道明寺粉をつかいました。
それを、明石産の杉樽に一枚一枚、
塩のみで漬けた無添加の純国産大島桜の葉で包んだこだわりの一品です。
抹茶入りの鮮やかな玄米茶とともに春の味をお楽しみください。
さくらせっと　７５０円
（おかわり用のポットつき）
３月７日よりはじまります。
09年桜セットは本日終了しました。
来年もおたのしみに。